Seguimos con las galletas éstas son de leche condensada os encantará su delicioso sabor a limón y a vainilla.
En este caso no me centré demasiado en la decoración ya que no disponía de mucho tiempo, como podéis ver son unas galletas muy sencillas de decorar para que los niños os puedan ayudar y así pasar un rato muy divertido y agradable, las hice en color rojo, verde y algo de amarillo, recordando a los colores navideños.
Ingredientes:
1 huevo
150 gr de mantequilla sin sal
150 gr de leche condensada
27 gr de zumo de limón
1 cucharada de postre de azúcar avainillada
1 pizca de sal
Harina la de admita.(no se tienen que pegar en las manos).
Para el glaseado:
Zumo de limón, se puede rebajar el sabor del limón con un poco de agua
1 cucharada de café de azúcar avainillada
Azúcar glas
Preparación:
Salieron unas 19 galletas aprox.