Ingredientes:
300 gramos de azúcar (1 taza y 1/2)200 gramos de margarina (1 taza)
2 huevos
140 gramos de miel de caña (1/2 taza)
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
715 gramos de harina (5 tazas y 1/2) de todo uso
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de clavo de olor en polvo
1 cucharadita de sal
100 gramos de agua (1/2 taza de agua) caliente
HICE MEDIA RECETA
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºBatir los huevos, margarina, azúcar y la miel, integrar bien. Disolver el bicarbonato en el agua, añadir a la mezcla anterior.Añadir los ingredientes restantes, batir bien.Poner papel manteca en una placa de horno y con la ayuda de una cuchara de hacer helados formar las bolaS.Hornear 10 minutos. Enfriar.Para adornar, mezclé: azúcar glass con un poquito de zumo de limón.Besos.