Ingredientes:
500gr de harina
250 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
6 cucharadas de leche
sal
vainilla
1 huevo
Mezclamos la mantequilla con el azúcar. Agregamos la leche, una pisca de sal, la vainilla y la harina cernida. Incorporamos el huevo y mezclamos todo bien hasta obtener una masa.
Estirar sobre papel vegetal y guardar en la nevera como mínimo 2 hs. Transcurrido ese tiempo, utilizamos los moldes de galletas que más nos guste para darle forma y volvemos a guardar las galletas en la nevera por 30 minutos ( esto ayuda a que una vez en el horno éstas no pierdan la forma que le queremos dar). Mientras precalentamos el horno a 190 grados.
Transcurrido ese tiempo , sacamos la masa de la nevera y horneamos hasta que los bordes estén doraditos.
Dejar enfriar para poder decorarlas.