INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 250 gr de harina, 1 cucharadita de vainilla líquida, 70 gr de azúcar glas, una pizca de sal, 1/2 cucharadita de cacao puro en polvo, 2 cucharadas de leche y colorante alimenticio rojo.Pintura: 2 cucharadas de maicena, 2 cucharadas de colorante blanco en gel y unas gotas de agua.PREPARACIÓN En un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada con el azúcar, mezclamos, le añadimos la sal, la vainilla y la leche, batimos. Le añadimos la harina y el cacao, integramos bien. Guardamos en una bolsa de plástico en la nevera unas horas o de un día para otro.Estiramos la masa entre dos hojas de papel vegetal, cortamos con el corta pasta y las colocamos en la bandeja del horno cubierta con papel vegetal.Precalentamos el horno a 180ºCHorneamos unos 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.Dejamos enfriar sobre una rejilla.Pintura: mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta y con una brocha ancha pintamos la superficie de las galletas. Dejamos secar toda lo noche.Diseñamos el dibujo que queramos haciendo un boceto y con un objeto punzante trazamos el dibujo, quitando la parte de la pintura blanca para que resalte el rojo de la galleta. Lo podemos ver en el siguiente vídeo.