Galletas red velvet con Thermomix Galletas red velvet o cookies red velvet, una verdadera maravilla para nuestro paladar. Las vamos a hacer con nuestro robot de cocina Thermomix. Ingredientes: 310 gr. de harina 1 cucharadita (de postre) de levadura Royal o similar 2 pellizcos de bicarbonato 160 gr. de chocolate blanco 110 gr. de mantequilla 2 huevos (tamaño L) 140 gr. de azúcar 1 cucharadita (de postre) de vainilla líquida Colorante rojo Azúcar glass Preparación: En un recipiente mezclamos la harina con la levadura Royal y el bicarbonato. Reservamos. En otro recipiente, derretimos el chocolate junto con la mantequilla (en