He hecho la variación dulce con manzanas y nueces, tengo que decir que está muy bueno y que a pesar que tener azúcar es muy saludable.
INGREDIENTES:
5 manzanas tipo golden
100 gr de nueces picadas
1 lámina de hojaldre
25 gr de azúcar moreno
75 gr de mantequilla
Canela
Jengibre
Nuez moscada en polvo.
ELABORACIÓN:
- Pelamos y cortamos las manzanas muy finas.
- Extendemos las mas sobre un molde redondo, pinchamos el fondo y doblemos los bordes.
- Horneamos 10 minutos al horno a 180 grados. Sacamos del horno.
- Ahora colocamos añadimos mantequilla en trocitos sobre la masa, encima colocamos las manzanas.
- Incorporamos las nueces, el azúcar y el resto de especias.
- Introducimos al horno durante 40 minutos a 180 grados.
El resto lo podéis intuir, está buenísimo. Ideal para una tarde chocolate, Gallette y amigos.