♣ Garbanzos.

Por Ranita__froggy
Hola chicas!! Ya estamos a viernes, yo he empezado hoy a trabajar, menudo sueño que tengo jaja. Pero bueno, ya tenía ganas de empezar con la rutina.
 Hoy os iba a poner un nuevo maquillaje, pero no puedo porque no me da tiempo a hacer las fotos, así que os dejo con un maravilloso alimento que teneis que comer sí o sí.

Los garbanzos son un alimento perteneciente al grupo de las legumbres, y como sabeis las legumbres se caracterizan por ser súper nutritivas. Veamos que nos aporta este maravilloso alimento:
-Su mayor característica es que es rico en lecitina, la cual ayuda a disminuir al colesterol y los triglicéridos en sangre.
-Muy rico en omega 6.
-Contiene colina, una sustancia perteneciente al grupo de las vitaminas B que ayuda a proteger al hígado contra todas las enfermedades que le afectan.
-Contiene mucha fibra, sobretodo fibra soluble. Lo que es bueno para las enfermedades cardiovasculares. También ayuda con el tránsito intestinal.
-Tiene mucho magnesio que ayuda a la circulación y ácido fólico (vitamina B12) que es muy importante en el embarazo y ayuda además al corazón.
- Por pertenecer al grupo de las legumbres contiene un número de calorías elevado (aunque hay muchas cosas más calóricas) por lo que hay que controlar la cantidad en caso de control de peso. No obstante son calorías llenas de energía y nutrientes que debemos consumir.
-Además mantiene los niveles de glucosa en sangre de modo que nos hace sentirnos saciados por más tiempo.
-Es de las legumbres que menos flatulencias produce.

 Yo recuerdo que de pequeña no me gustaban mucho (lo típico, con chorizo, morcilla y jamón), aunque en puré sí. Pero ahora me gustan mucho más porque cuando los consumo lo hago en ensaladas y me encanta. Yo me los como con lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, aceitunas, pepinillos y huevo cocido, además de mayonesa (un poquito) algunas veces. Es un plato genial para el verano.

¿A vosotras os gustan?¿Cómo los cocinais?¿Sabíais que eran tan buenos?
Un beso y nos vemos el lunes!.