Revista Cocina

Garbanzos con patatas

Por Nati
Muchas veces vamos con prisas pero apetece comer caliente y esta receta es de esas que se hacen deprisa quedan muy buenas y muy economica asi que vamos con ella .
GARBANZOS CON PATATAS
INGREDIENTES
  • Garbazos de bote
  • Tomate
  • Pimiento verde
  • Ajos
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimenton
  • Patatas
  • Zanahoria
  • Colorante
PREPARACION
  1. Lo primero trocearemos los tomates la cebolla el pimiento y las zanahorias .
  2. Ponemos una olla con un poco de aceite de oliva y ponemos a sofreir el tomate la cebolla el pimiento y añadimos los ajos enteros y las zanahorias.
  3. Cuándo este listo el sofrito añadimos sal y pimentón y removemos bien .
  4. Añadimos las patatas y los garbanzos removemos para que coja el sabor del sofrito.
  5. Y ya podemos añadir el agua y poco de colorante el agua justa para que cubra las patatas lo dejamos a fuego lento hasta que las patatas esten listas .

GARBANZOS CON PATATAS
GARBANZOS CON PATATAS
BUEN PROVECHO

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