En Plaza de Armas de Punta Arenas.
Desde las 11:00 horas de hoy, numeroso público se apostó en el frontis de la Municipalidad de Punta Arenas con motivo de los concursos la Carrera de Garzones y Garzonas y la mejor empanada criolla. El alcalde Emilio Boccazzi anunció que este a partir de este año, la competencia gastronómica lleva el nombre de Yolanda Torres Gallardo, en memoria de la querida dirigenta vecinal fallecida en junio de este año, quien participó en el certamen en numerosas ocasiones, además de hacer gala de sus dotes culinarias en eventos de beneficencia y comunitarios.
La primera de las contiendas fue la corrida de garzones, en la cual resultó vencedor Juan Miranda, quien se mostró orgulloso del título y de la próxima apertura de su propio restaurante “Mixtura”. En la categoría damas, la triunfadora fue Sandra Cárdenas del Café Vegalafonte. Ambos concursantes se adjudicaron un premio consistente en 100 mil pesos.
A continuación, la atención de los asistentes se trasladó hasta el sector donde 19 participantes se esmeraban en dar forma y sabor a la mejor empanada criolla. El jurado integrado por el funcionario municipal y hermano de Yolanda Torres, Luis Torres; la administradora municipal Eliana Astorga; el chef y docente del Liceo Polivalente María Behety, Claudio Durán; la jefa de producción del Liceo Politécnico Cardenal Raúl Silva Henríquez, Paz Godoy; y el cuequero José Navarro, otorgaron el primer lugar a la representante del Barrio Jorge Cvitanic, Carmen Ampuero, el segundo lugar a María Teresa Contreras y el tercer lugar a Raúl Ampuero. Los premios para los tres primeros lugares de esta competencia consisten en $200.000, $120.000 y $70.000 pesos.
El alcalde Emilio Boccazzi agradeció la entusiasta participación de los concursantes, público, cuequeros y funcionarios municipales que trabajaron en la organización del evento. El edil aprovechó la ocasión para invitar a la comunidad a disfrutar en familia estas festividades, tomando todos los resguardos necesarios en materia de seguridad, para asistir a las fondas y puestos de gastronomía y juegos en el Estadio Fiscal “donde los locatarios nos van a esperar con lo mejor de sus productos para tener un buen 18”, indicó.