A finales del mes de junio tuve la suerte de ser uno de los participantes de un taller de fotografía culinaria impartido por Heva, de Tarjeta de embarque
Además de darme la oportunidad de conocer personalmente a ésta gran mujer que ya se intuía a través de su blog, tuve la suerte de compartir experiencia con otros compañeros: Noelia, Javier e Isthar a los que envío un saludo desde aquí :D
El curso de fotografía fue durante todo el día y en el curso iba incluida la comida, toda ella preparada por Heva :D Una de las cosas que tomamos fue un estupendoGazpacho de cerezas de Martín BerasateguiYa lo había comido en más de una ocasión, incluso lo había preparado en casa pero supongo que por el ambiente que teníamos y la buena compañía me supo más rico de lo habitual.
Hoy lo traigo al blog. Las fotografías ni por asomo son las de Heva, tengo mucho que aprender aún pero me temo que ya sólo queda practicar, practicar y volver a practicar y leer y aprender los apuntes... y luego aprender edición de fotografía porque ahí sí que estoy perdidísima aún :(
Para elaborar la receta he utilizado los productos para el gazacho que BuyFresco ha tenido la amabilidad de enviarme a casa para que los probara.
BuyFresco es tu personal shopper de la alimentación. Te envían semanalmente a casa 3 ó 5 recetas sanas diseñadas por chefs y todos los ingredientes que necesitas para elaborarlas.
A mí en particular me han enviado una caja con productos para elaborar 3 recetas, todas ellas de lo más sugerentesy ésta es la primera que ha caído ;) En breve caerán unas alitas de pollo con salsa de guayaba que seguro que están de muerte...