Gazpacho de sandía

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Ingredientes: (5 vasos)
- 300 gr. de tomate
- 250gr. de sandía
- 1 cebolla tierna pequeña
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 vaso de agua
- 1 diente de ajo pelado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 6 cucharadas de vinagre
- sal
Elaboración:
Batir todo junto y servir muy frío.