Es cierto que son muchas las aplicaciones, tanto online como programas para instalación disponibles, pero luego de probarlas el resultado no me convencia quizás porque visualmente no me parecía atractivo el producto final.
Una herramienta que probe y me pareció mucho más versátil y atractiva fue Gliffy, si bien su desventaja es que esta disponible bajo un trial de 30 días, son varios los proyectos que podemos crear y el resultado bien vale la pena. Tampoco es tan dificil registarse asi que eventualemente será cuestion de hacerlo con otro mail y listo.
Las funciones son completas y no tiene restringida ninguna herramienta. Entre estas se encuentran la posibilidades de jugar con los colores de fondos y textos de los tópicos, el poder incluir imagenes y links, el modificar y adaptar con fácilidad de los conectores, entre otras.
Aqui les dejo un ejemplo de muestra
http://www.gliffy.com