Tengo que deciros que las cantidades están modificadas de la receta, las reduje a la mitad, y francamente, menos mal, porque me salieron unos ocho gofres así que no me quiero imaginar si hubiera puesto los ingredientes tal y como dice la receta. Os dejo la receta.
Añadir la levadura en polvo, y luego ir añadiendo poco a poco la leche y la harina, alternándolas y sin dejar de remover. Mezclar todo bien hasta que se tenga una masa uniforme.
Cerrar la tapa, y tener allí unos tres o cuatro minutos, procurando no abrir la tapa durante ese tiempo.
Una vez hechos, servir con crema de chocolate, nata o fruta, ¡¡al gusto del consumidor!!