- 1 Sobre de Gelatina de Piña de 85 gr.
- 2 Sobres de Gelatina Neutra de 10 gr.
- 200 ml de Zumo de Piña.
- 200 gr de Azúcar.
Elaboración en Thermomix:
Comenzamos por poner en el vaso los dos sobres de gelatina neutra, el zumo de piña y el azúcar y programamos 5 minutos temperatura 100 º y velocidad 2.
Incorporar el sobre de gelatina de sabor, mezclar 10 seg, vel. 4, y después programar 5 min, 100 ˚, vel. 2
Verter la mezcla en los moldes suavemente, y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Desmoldar y pasarlas por azúcar.
Elaboración de forma tradicional:
Comenzamos por poner todos los ingredientes en un cazo, y lo tendremos todo a fuego lento unos 10 min sin que llegue a hervir.
Engrasamos los moldes.
Rellenamos los moldes y seguidamente dejamos enfriar a temperatura ambiente durante 12 h.
Como se puede apreciar están de rechupete, además de ser sanísimas para los peque, como siempre pensando en ellos.
Nota: El nombre de esta receta ha sido sustituido por requerimiento de la empresa Pastor y Canals, titular de la marca Gominolas®, registrada como tal desde 1987 con el nº 1.204.476.