Gracias Eti@m By M@ite

Por Anyol Blog @anyolenfemenino

Quiero enseñaros los 2 libros que he recibido de la parte del blog  Eti@m By M@ite,  gané su sorteo.
Son dos libros de cocina que me van a ayudar mucho a hacerme la vida en  mi cocinilla un pelin mas facil.
Se trata de:
"100 Plaers per compartir"   de  Ruscalleda.
"Cuina X Solters" La cuina de mercat d'Ismael Prados.
Ya les he echado un vistazo y he visto que tienen buenas recetas hechas con cosas de casa, recetas caseras al alcance de todos. La verdad es que estan muy bien.
Tambien he recibido este tarrito que me encanta.  
Gracias Eti@m By M@ite.
Es un blog escrito en catalán, pero no hay ninguna dificultad en leerlo, el traductor de google está para eso. ¿Que haría yo sin él cuando me topo con un blog escrito en rumano?
Me gusta porque nos presenta la esencia de la receta:  la mayoria de sus recetas son muy faciles, sin complicaciones y desarrolladas con muy pocas palabras;  vamos, como cuando me dieron en la cola de la carniceria la receta del lomo a la sal y su salsa. Tan faciles que no hace falta ni copiarlas.
Son recetas de comida muy sana, veo que usa muchas verduras y usa tambien mucho el microondas. Mas facil, rápido y sano, imposible.
 En fin, os pondria muchas de sus recetas, pero lo mas simple es que entreis en su blog y veais lo que hace. Os dejo con una muestra de su trabajo.
 Eti@m sabe hacer las cosas buenas y simples.
Como ejemplo os pongo estas recetas:
Lasaña de espinacas, carne y queso

y esta otra  Gambas al ajillo, estas gambas son muy faciles de hacer y me gustan mucho, pero a mi no me salen como las hacia mi padre.
   Fijaos que facilita la receta del
Lomo con aceitunas, cebollitas y zanahorias de la abuela Remedio.
Aqui tenemos la receta de los
Pimientos del piquillo rellenos de carne y verduras, a mi se me van los ojos detras de estos pimientos, no los he hecho nunca pero me gustan a rabiar. Mi hermano Pedro los hace de vicio.

  Este
pastel de mascarpone pone la guinda al pavo. Todo a la batidora, directo al horno y a comer.
Os dejo una ultima receta, es que de verdad que las pondria todas, pero no me caben en una entrada.
Solomillo de ternera con salsa