Como todos los veranos en casa,nos encanta el granizado de limón y nunca me acordado de publicarlo.Lo epreparado para una deliciosa merienda.INGREDIENTES: PARA EL GRANIZADOLa piel de un limón,solo la parte amarilla4 limones pelados (incluyendo el interior),sin nada de la parte blanca y sin pepitas150 ó 200 g de azúcar 500 g de aguaUnos 500 y 800 g de cubitos de hielo2 plum cake de narnja comfitada http://www.muuglu.com/ELABORACIÓN:Utilizaremos 4. A uno de ellos le quitamos la parte amarilla de la piel (con un pelador se hace muy bien) y la reservamos. Ahora pelamos bien los limones (el que acabamos de utilizar y los otros tres), quitando incluso la parte blanca. Los cortamos y les quitamos todas las pepitas.Vertemos el azúcar en el vaso y programamos 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.Añadimos la piel del limón y programamos 20 segundos más, también en velocidad progresiva 5-10.Incorporamos ahora los limones -sin la parte blanca y sin pepitas- y el agua. Trituramos 2 minutos más en las mismas velocidades (5-10)Si no queremos consumir ahora el granizado, metemos esta mezcla en la nevera hasta que queramos tomarlo.Cuando lo queramos consumir, añadimos los cubitos de hielo y programamos velocidad 5. Cuando dejemos de oír ruidos de hielo sobre las paredes del vaso nuestro granizado estará listo.