Mi madre decía “Lentejas, comida de viejas…” Y debe ser eso, porque hace poco leí en un periódico que el consumo de legumbres en España había caído un 50 % desde la década de los 60, que actualmente sólo comemos legumbres una vez por semana (si llega) y que hemos aumentado el consumo de carnes […]
La entrada Guiso de lentejas picantes con calabaza y bulgur (Receta vegana) se publicó primero en AlimentaTuBienestar.
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