- 1 kilo de choritos cocidos
- 1/2 kilo de camaron
- 1 cebolla cortada en cascos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 zanahoria chica rebanada
- 3 papas cortadas en cascos
- 1/2 pimenton rojo (paprika) cortada en tiritas
- 1 tarro de tuco
Preparación
Fría la cebolla en el aceite, agregue las verduras y 1/2 taza de agua.Cocine 15 minutos a fuego suave. agregue los choritos, los camarones y el tuco, deje cocinar durante 10 minutos mas y sirva.