Gumiel de Izán debe ser inicio o fin de cualquier recorrido por la Ribera del Duero. Esta pequeña población burgalesa, situada a 12 kms. de Aranda de Duero, atesora riqueza histórica, monumental y enoturística.
Por cabo de cien jinetes, el noble Gutierre marchasobre el campo de Gumieldesde la fuerza de Aranda.El más valiente caudillo, de cuantos ve la campañadesde el Duero al claro Tormes, desde el Pisuerga al Adaja.Monta una manchada yegua, que riberas del Riazanació a ser exhalacióny asombro de las comarcas.Lleva pendiente del hombrouna berberisca adarga,a Celín ganada, jequede Medina y Almenara.En la vigorosa diestra, defensa ya de su patria,rige el animoso jovenun recio roble por asta.Una ancha cuchilla ciñeen mil reencuentros probada,contra las vidas alarbesfatal segur de la parca.Sale, pues, tan orgullosala juventud castellana,que a mirar su bizarríasuspende el Duero sus aguas.Los generosos caballosmarcial música compasanal son del hierro que imprimen,y al son del hierro que tascan.Ya descubre de Gumiellas ardientes atalayas.y en los cultivados camposlas adultas mieses talan.Sintiendo el rebato Hizán, presuroso se levantaa los brazos de la muertede los brazos de Daraja.Daraja, deidad morisca,de cuyo amor a las arasseis años fueron de Hizánservicios ofrendas vanas.Al primer paso tropieza,y requiriendo las armas,herida la diestra mano,con sangre el estrado mancha.Túrbase la bella moracon señales tan infaustas,y de tan tristes acasostristes vaticinios saca.Enmudécela el dolor;pero una sola miradadijo de una vez más cosasque dijeran mil palabras.Cadenas hace sus brazos, que el cuello de Hizán enlazan,y de sus lágrimas tiernassegundas cadenas labra.Mas, viendo el valiente moroque hace ya en el campo falta,sus lágrimas reprimiendo,así, al despedirse, la habla:"No temas, Daraja bella, que a los enemigos salga,que a quien venció tus desdenesno habrá que resista nada".Salió al campo, y don Gutierreal encuentro se adelanta,y de los demás seguido,la sangrienta lid se traba.
La visita a su Plaza Mayor nos asombra con la vista del templo en honor a la Asunción de la Virgen de Santa María que ocupa su lado norte, destacando en su interior el retablo del altar mayor, tardogótico, de principios del siglo XVI, que narra en grupos escultóricos, distintas escenas de la vida de Jesús, así como de la Virgen María.La degustación de los vinos, en cualquiera de las bodegas asentadas en Gumiel de Izán, creados tras un cuidadoso proceso de selección de las uvas, y un moderno sistema de elaboración de los caldos, nos ayudará a apreciar el verdadero significado de adquirir una botella con denominación de origen Ribera del Duero.
Ilusión, tradición, esfuerzo, tecnología, calidad, compromiso, cariño y creatividad, son palabras que utilizaría para explicar la sensación que se lleva el viajero tras una visita enoturística en Gumiel de Izán.