Ingredientes:
1/2 Kl. de Habas Peladas Frescas O Congeladas 400 Grs. De Tomate Natural 1 Cebolla 2 Dientes De Ajo Sal 1 Hoja De Laurel Pequeña Pimienta Negra Recién Molida Pimentón Un Trozo De Chorizo 1 Morcilla De Cebolla 200 Ml. Caldo De Verduras
Preparación:
Cocer las habas. En Una sartén sofreír los dientes de ajo picados y la cebolla. Agregar el chorizo a trozos y la morcilla. A continuación el tomate, las habas y sofreír. Agregar el caldo, las especies y la hoja de laurel y dejar que reduzca.