Tenía mis dudas con ella, la verdad es que es la primera vez que hago algo así y también por que no suelo comprar actimel. Pero como Alonso lo necesitaba he aprovechado para hacer la prueba y sí, sí ha salido y además muy rico. Con tres ingredientes y una manta, voalá!! actimel casero.
Ingredientes:800 ml de leche entera1 actimeledulcorante al gusto
En un tapper ponemos los ingredientes tapamos y agitamos un poco para que se mezcle el edulcorante, poner en el microondas a 750w 1.5 minutos. Sacar agitar bien y poner otra vez 2 minutos. Sacamos y envolvemos en una manta o algo similar para mantener el calor. Yo use una manta de cuna y lo cerré con celo.Meter al horno apagado durante toda la noche. A la mañana siguiente quitar la manta y agitar, listo para tomar, guardar en el frigorífico. Lo gasté en 3 días, no se si durará mucho más.
Como se puede ver en la foto queda un poco espeso como un yogurt de beber, si lo queréis más liquido usar 1 litro de leche. Yo lo hice así para poder dárselo mejor al niño.
Otra receta Homemade que queda perfecta en casa. Besines