¡Hola, mamás y papás! Como sabéis, este fin de semana se celebra la fiesta más terrorífica del año: ¡HALLOWEEN! Y, como sabéis también, en casa nos sobran razones para celebrar todo lo que aparezca por el camino (sobre todo después de la pandemia…), así que llevamos una semana larga realizando preparativos y recetas muy terroríficas.
Hoy quiero daros cuatro ideas de recetas que podéis hacer con vuestros hijos en casa este fin de semana. Como sabéis, cocinar con los peques posee muchos beneficios, más allá de hacer sus propias comidas. Hace unos días hicimos las galletas de Halloween de las que ya os hablé, y hoy quiero ofreceros otras cuatro ideas ideales para liarnos en la cocina y disfrutar de nuestros platos halloweenenses. Todas ellas son fáciles y espectaculares.
¡Venga, al lío!
NOTA: Estas recetas no son de mi invención. Una de ellas (la calabaza) la suelo hacer habitualmente. Para las otras, me he inspirado en el maravilloso mundo de internet. He visto muchas, y con estas me he quedado. Su facilidad de realización ha sido clave para decantarme por ellas. Debemos tener en cuenta que la gracia de cocinarlas es que nuestros hijos participen en el proceso, por lo que deben ser fáciles y vistosas para ellos.
4 recetas fáciles y ricas para realizar con l@s peques en Halloween
Ahí van, ¡espero que os gusten!
1-SÁNDWICH DE MOMIA
Estos sándwich de momia son muy fáciles de hacer y resultan muy vistosos y simpáticos. Son ideales para una cena rápida, también para comer para merendar o a media mañana. Ahora no encuentro la fuente de donde cogí la receta. Si alguien la encuentra, le agradeceré que me la pase para enlazarla.
Ingredientes
- 1 pan de sanwich por cada comensal
- Tomate frito
- 1 cortada de queso por cada pan
- Olivas negras cortadas en círculos
Preparación
La preparación es muy sencilla.
- Tostar el pan. Yo lo hice así pensando en que quedara duro para que el tomate frito no lo reblandeciera.
- Untar tomate frito en cada rebanada de pan. Yo les añadí una capa no muy densa.
- Cortamos el queso en tiras y las repartimos sobre el pan con tomate como si fueran vendas, dejando un espacio sin tapar para poner los ojos.
- Cortar una oliva negra en círculos, ponerle dos círculos como si fueran los ojos.
- ¡A COMER!
2-DEDOS DE ZOMBIE
Estos dedos son terroríficos y muy divertidos. Nosotros los comimos en una cena. Están hechos con salchichas, es un alimento del que no conviene abusar, hay que tenerlo en cuenta. Pero una vez, y por ser Halloween, podemos hacer la excepción.
Ingredientes:
- Salchichas
- Almendras
- Tomate frito
Preparación:
1- Cocinamos las salchichas en la sartén
2- Una vez cocinadas, las cortamos por la mitad
3- Les hacemos tres cortes en la mitad de cada media salchicha, simulando los nudillos de los dedos, y ponemos un poco de tomate por dentro, simulando la sangre.
4- Clavamos, en la punta redondeada, una almendra por dedo como si fuera la uña.
5- ¡A COMER!
3-NAPOLITANAS TERRORÍFICAS
La receta de napolitana es muy básica y puede realizarse en casa de múltiples maneras. Yo suelo hacerlas de vez en cuando para merendar, son muy versátiles porque aceptan rellenos dulces o salados. En esta ocasión, encontré esta variedad ideal para Halloween y me gustó, así que nos pusimos manos a la obra. Después de hacerlas, nos las llevamos al Parque de la Rambleta y nos las merendamos allí. ¡Buenísimas!
Ingredientes
- Un rollo de masa de pizza fina (yo usé esta de Buitoni).
- Tomate frito
- Queso
- Jamón york
- Huevo
Preparación
- Desplegamos la masa, cortamos trozos rectangulares del tamaño deseado. Cada rectángulo debe ponerse en vertical, y tenemos que delimitar tres trozos: El central, donde pondremos la mezcla, y uno a cada lado, que cerrará nuestra napolitana.
- En la parte central, ponemos un poco de tomate frito, una loncha de queso (si no cabe entera, la partimos por la mitad), y sobre ella una loncha de jamón york.
- Con un cuchillo, vamos a hacer tiras en los rectángulos que quedan al lado de la parte central (pero sin separarlas del centro). Iremos poniendo estas tiras por encima del jamón, cerrando la napolitana y cortando lo que sobresalga por los lados.
- Batimos el huevo y lo untamos sobre la pasta (¡este paso, a nosotros, se nos olvidó!)
- Llevamos nuestras napolitanas al horno, unos 20 minutos a 200º (aunque no todos los hornos son iguales, por lo que hay que estar pendiente. Cuando se doren, estarán listas para comer).
- ¡A COMER!
4-CALABAZA
¿Quién no disfruta de un buen trozo de calabaza al horno?
La verdad es que en casa nos gusta mucho la calabaza, y la solemos cocinar en puré o simplemente al horno. ¡EStá para chuparse los dedos!
Encontramos calabaza durante todo el año, lo que nos permite disfrutar de ella en verano, otoño, invierno y primavera; pero es cierto que es un alimento típico del otoño, por lo que ahora es cuando salen buenas de verdad.
El otro día compré una calabaza con motivos Halloween, lo hice en Mercadona y, aunque podría haberme decantado por una normal y más barata como hago siempre, me fijé en que estaban vendiendo una calabaza con pegatinas para adornarla, y me pareció genial. Fue esta:
Ingredientes:
- Calabaza
- Hay gente que le pone miel, pero nosotros no le ponemos nada.
Preparación:
- Cortamos la calabaza por la mitad
- Metemos las mitades en el horno, a 200º, 1 hora y 30 minutos aproximadamente (depende del horno, así que hay que estar atent@s).
- Sacamos y dejamos que se enfríe (¡cosa muy difícil en casa, que somos unos ánsias!)
- ¡A COMER!
Y estas son nuestras 4 propuestas culinarias halloweenenses, junto con la receta de GALLETAS DE HALLOWEEN que os dejé en el blog el otro día. ¡A disfrutarlas!
Si os animáis a poneros manos a la obra este fin de semana, me encantará leer que tal os ha ido. ¡Contadme en comentarios, que os leo!