Por tanto traigo varias recetas, unos deliciosos Panellets de Membrillo para degustar en el día de Todos los Santos junto a una copita de Dulce Dorado de Valdepablo por ejemplo…
INGREDIENTES:
200 g de almendra molida
150 g de azúcar
120 g de boniato
50 g aproximadamente de membrillo
PREPARACIÓN:
Lavar el boniato y asarlo una media hora en el horno precalentado a 200º. Dejar enfriar, pelar y chafar con un tenedor, mezclar con la almendra y el azúcar. Amasar hasta obtener una pasta homogénea.
Poner una hoja de papel de horno sobre la placa y extender la masa, sin dejarla muy fina, un dedo aproximadamente, formando un rectángulo largo y de un palmo de ancho. Cortar el membrillo en bastoncitos y poner en el centro de la masa, con ayuda del papel de horno ir enrollado la masa hasta conseguir un rollo, apretar bien ayudándonos del papel. Cortar en rodajitas de un dedo aproximadamente, pintar con huevo y meter al horno precalentado a 220º durante 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de comerlos.
y por otro lado unos divertidos detalles que preparé para Halloween y que fueron todo un éxito entre los más pequeños, decios que se pueden preparar unos regalos muy chulos para este día sin gastar apenas dinero, reciclando cosas que tenemos en casa, que solemos tirar, un poco de imaginación, pinturas y poco más, los críos disfrutarán haciendo estas manualidades y al mismo tiempo serán la envidia de sus amiguitos.
Con unos tarros vacios de cristal podemos hacer unas divertidas momias con chuches dentro, solo necesitamos:
Vendas
Unos ojos que podréis encontrar en bolsitas en cualquier tienda de todo a euro
Chuches
Además reciclando unas hueveras de cartón tendremos unas cajas para pones bolas de bizcocho, galletas, chuches, y tan solo necesitamos:
Hueveras de cartón
Pintura negra
Alguna imagen sobre Halloween que fácilmente encontrareis en internet
Pegamento
Papel naranja
Bizcobolas
Galletas
Chuches etc.
FELIZ FIN DE SEMANA