Hamburguesa casera estilo Whopper

2014-04-03

Tipo de Cocina: Norteamericana
Plato: Carne
Nivel de Dificultad: Fácil

Coste: 1,20 €
Servicios: 1
Preparación: 10m
Cocinado: 5m
Listo en : 15m

Hoy os dejo esta deliciosa receta de hamburguesa casera al más pero estilo Whopper de la famosa cadena de restaurantes de comida rápida Burguer King. Es realmente sencillo y siguiendo los pasos que os indico a continuación podréis disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera estilo Whopper recién hecha en casa.

Ingredientes

200 gr. de carne picada de ternera
1 pan de hamburguesa
1 cucharada de Bovril (concentrado de buey)
Tomate natural
Lechuga
Cebolla
Pepinillos
Mayonesa
Ketchup
Pimienta negra
Sal

Paso a paso

Paso 1

Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de nuestra hamburguesa casera es preparar la carne y para ello vamos a mezclar el concentrado de buey o Bovril con la carne picada, la pimienta negra y un pellizco de sal.

Paso 2

Cuando lo tenemos todo perfectamente mezclado le damos forma de hamburguesa. Nos debe quedar como de un dedo de grosor y de un tamaño un poco más grande que el de los panecillos ya que al cocinarla reducirá un poquito. Lo podemos hacer con las manos o con la ayuda de un rodillo.

Paso 3

Lo pasamos por la parrilla que debemos tener bien caliente y dejamos cocinar unos 3 minutos por una cara antes de darle la vuelta para que se haga por la otra.

Paso 4

Extendemos la mayonesa en una cara del panecillo y procedemos a poner el resto de ingredientes como podéis ver en el vídeo.

Paso 5

La lechuga, la cebolla, el tomate en la cara de la mayonesa y la carne, el ketchup y los pepinillos en la otra.

Paso 6

Juntamos y la tenemos lista para llevar a la mesa. Os recomiendo acompañar con unas patatas fritas que van de maravilla.

Si queréis usar mostaza lo dejo a vuestra elección pero os lo recomiendo

print Tipo de Receta: En familia Etiquetas: hamburguesa casera, receta de cocina, video, whopper Ingredientes: Carne de ternera picada, Cebolla, Lechuga, Pepinillo, Pimienta negra, Salsa mayonesa, Tomate

Roberto Peralta

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