Ingredientes:1 mitad de pechuga de pollo1 huevo1 rebanada de pan molde1 manzana golden1 cebolla pequeñaaceite de olivapan rallado20 ml de leche
Pelamos la manzana y la cebolla, las cortamos en trozos pequeños, al igual que el pollo. Poner todos los ingredientes en un robot de cocina y picar. Formar las hamburguesas y empanar con un poco de pan rallado. Freir en un poco de aceite hasta que estén doradas y servir. Yo las acompañe con una ensalada y un poco de mostaza. Una cena perfecta, ligera y sabrosa.
Espero que os guste y os animéis a preparar las hamburguesa en casa yo ya lo estoy. Las próximas de atún.
Besines a todos