hamburguesa serrana y ensalada de higos

Hoy traigo una rica hamburguesa serrana y con un acompañamiento sano de ensalada de higos. ¡Una mezcla deliciosa!No se vosotros pero yo ya estoy a dieta... que con los excesos de estos días uno siempre coge kilos. Esta hamburguesita es sana y puedes combinarla con una ensaladita en lugar de unas patatas fritas, o al menos, una patata asada.Ingredientes:
1 filete de hamburguesa de ternera-cerdolechuga1 pan de hamburguesajamón serranoqueso granna padannohigos nuecesElaboración:En primer lugar pones el filete de hamburguesa en una sartén y lo haces a tu gusto. A mi me gusta muy hecho.Luego lava la lechuga y pones los trocitos cortados en una taza.
Lava los higos y los cortas y los añades a la taza.
Añade unas nueces para darle un punto crujiente.
Luego pon el filete de hamburguesa en el pan y ponla en la sartén para que se tueste el pan si os gusta tostadito como a mi.
Añade la lechuga después.
Luego unas lonchitas de jamón.
Añade el queso granna padano. Es un queso muy rico y le da un punto diferente, puedes elegir el queso que quieras pero eché este para variar un poco las hamburguesas normales.
¡Ya está! Una hamburguesa deliciosa, sana y sabrosa. ¡Os encantará! Y encima con un acompañamiento de lo más sano y agridulce.