Hamburguesas al horno con verduras

Por Bizcochodechocolate @quintano
Yo que habitualmente no sé en que día vivo,...un día de fiesta en medio de la semana y ya ando loca, no es que me queje  más bien al contrario , es que me acostumbro a lo  bueno rápido , y pienso que ya estamos en fin de semana, pero la realidad es que hoy toca currar.

Ya con lo niños a punto de acabar el colegio, las vacaciones asomando,  el tiempo se me hecha encima a la hora de hacer las comidas. En nuestras cenas de scouts, esas en las que cada uno lleva una plato,  prepararon las Hamburguesas al horno y me pareció  un idea para preparar en casa, le he añadido unos champiñones y listo, creo que quedaría perfecto con calabacín, cebolla,...se hacen todas a la vez, se mancha poco, se pueden ir preparando mientras se pone la mesa.Perfecto.



 Ingredientes
800 gramos de carne picada
1 huevo
sal 
pimienta 
pan rallado
un poco de leche
 Champiñon laminado

Preparación

Precalentar el horno a 170-180 grados
Mezclar los ingredientes de las hamburguesas, yo las hice de diferentes tamaños.
Poner sobre la bandeja de horno (tengo que acordarme de comprar papel que se me ha olvidado)....
Y en 15-20 minutos depende de como os gusten,están listas!
 No os parece bien idea?