El sobre de café le potencia muchisimo el sabor del cacao.
Con esta receta participo en el concurso que organiza Carol del blog Che que bo
dedicado a recetas que lleven chocolate.
Ingredientes
400 gramos de chocolate en tableta
3 c.s. de azúcar invertido
800 de nata
1 sobre de café descafeinado
Trocear el chocolate , añadirle el sobre de nescafe y el azúcar invertido , fundir al baño maría , reservar y dejar enfriar.
Montamos la nata
Mezclar y seguir las indicaciones de la heladera
Para los muy golosones probar el nivel de dulzor, para mi así queda ideal.