La entrada de hoy es muy fresquita, y es que con estos calores que está haciendo por Madrid sólo apetecen cosas frías y cuanto menos nos metamos en la cocina mejor. Eso sí, a mi a veces se me ocurre la idea de encender el horno... ¿qué le vamos a hacer? nadie es perfecto.
Para la receta de hoy no vais a necesitar el horno ni nada por el estilo, se trata de unos helados de chocolate y plátano que son sanísimos y muy ricos, además los podéis hacer con los niños, seguro que a ellos también les encantan, y vosotros sabéis que lo que están comiendo es sano y conocéis los ingredientes.
¡¡A ponerse el delantal!!
Ingredientes- 1 plátano- 2 cucharadas soperas de cacao desgrasado.- 2 cucharadas soperas de crema de almendras.- 4 dátiles sin hueso.- Un yogur griego- Una tacita de leche.
Pelar y partir el plátano y ponerlo en el vaso de la batidora. Añadir el resto de los ingredientes y batir bien con la batidora.
Una vez que todo esté mezclado e integrado, verter la mezcla en las poleras y llevar al congelador durante al menos cuatro horas.
Espero que os haya gustado.