Helado leche condensada con nueces a la miel

 Este año el verano se ha adelantado, así que la producción de helados en casa está en plena faena, y como siempre buscando sabores, y texturas nuevas....

200gr de leche condensada200gr de queso crema400gr de nata para montarNueces (cantidad al gusto)Pon en el Vaso la leche condensada, el queso crema y la nata, 3min V3Prueba a ver si esta a tu gusto y en caso contrario rectifica los ingredientes según te guste más.añade las nueces y pica un poco 4sg a V2Congela al menos 4 horas.Para servir, prepara la salsa de miel con nueces.

Ingredientes

5 cucharadas de miel

5-6 cucharadas de agua
3 cucharadas de nueces peladas.

En un bol apto micro pon la miel y el agua, 5 minutos 800w.

Añade las nueces. Mezcla 3 min 800w. deja enfriar..
Y listo

En Thermomix:

Pon la miel y el agua 8 minutos 100º
Añade las nueces 5 min 100º velocidad cuchara.

Y listo!!!!