- 700 grs de pulpa de mango sin piel y sin hueso
- 400 grs de nata para montar(crema de leche para batir)
- 300 grs de leche condensada
- 200 grs de yogur natural edulcorado
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y programamos30 Seg, Vel 10.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta que quede bien fino.A continuación pasamos a un tuppers y lo metemos al congelador , a los 30 minutos sacamos movemos con un tenedor, esta operación la haremos por tres veces o mantecamos en una heladera.
Y ya podemos disfrutar de nuestro helado de mango