Helado vegano de melocotón y calabaza

Por Siempresinglu

Seguro que tenéis por casa alguna lata de melocotones en almíbar y no sabéis qué hacer con ella, pues hoy os propongo una idea muy fresquita para darle buen uso.  :P

Ingredientes

  • 200 gramos de melocotón en almíbar troceado y congelado.
  • 100 gramos de calabaza troceada y congelada.
  • 2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia, Hacendado…)
  • 80 gramos de azúcar glass (Acor, Hacendado, Azucarera…)

Preparación

  • Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y programar 1 minuto, Velocidad progresiva 7-10.
  • Verter en un recipiente de plástico y guardar en el congelador.

¡Buen provecho! ;)


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