El Sherry Festival celebró el pasado día 8 de Abril su acto central dentro de la programación de once días temáticos en torno al vino de Jerez en Madrid. En un despliegue sin precedentes, las bodegas jerezanas presentaron sus tesoros enológicos a más de 500 especialistas, demostrando que sus vinos se siguen imponiendo entre los favoritos de los profesionales. El encuentro, que tuvo lugar en el Hotel Wellington, constó de dos áreas de actividad: un gran showroom de hasta 200 vinos y un programa de catas magistrales de diferente temática: El Jerez en la Gastronomía, Los Vinos en Rama, y los VOS y los VORS (vinos de más de 20 y 30 años).
La convocatoria, realizada con un gran despliegue por el Consejo Regulador, fue un éxito absoluto a juzgar tanto por el número de bodegas y vinos en exposición como, sobre todo, por la espectacular acogida alcanzada entre los profesionales, superando todas las expectativas. En total, más de 500 expertos asistieron a la histórica presentación de los vinos de Jerez, con lleno absoluto en las sesiones magistrales, ampliando los seminarios previstos hasta un total de cinco, con 60 asistentes por cata, y con un fantástico seguimiento de la prensa especializada.
Una veintena de bodegas presentó sus productos más preciados en el gran encuentro temático de los Vinos de Jerez, una cita de alcance internacional que por primera vez visita España y que contó con una reacción impresionante del sector. En su conjunto, el acto central del Sherry Festival mostró un enorme registro de vinos especiales, añadas, vinos en rama y tesoros de sacristía con más de 30 años de crianza que hace tan especial a esta Denominación de Origen. Un éxito rotundo que pone de relieve la auténtica dimensión de los vinos jerezanos.
Más Sherry Festival
Las actividades y promociones organizadas por el Sherry Festival continúan en la capital de España hasta el 13 de abril, poniendo de acuerdo a algunos de los restaurantes más conocidos, las principales enotecas, aulas de cata, tiendas y asociaciones de la capital. Una ambiciosa programación para un encuentro histórico que sitúa a los Vinos de Jerez y a la ciudad de Madrid en lo más destacado de la actualidad gastronómica. En la programación del Sherry Festival destacan las Experiencias Gourmet, con las que los Vinos de Jerez despliegan sus infinitas posibilidades de combinación gastronómica en 35 célebres establecimientos de la ciudad, incluyendo fogones tan reputados como los de Sergi Arola, Piñera, Surtopía, Vadebaco, Álbora, Dantxari o Aldaba, así como el maridaje con espectáculos en establecimientos como El Corral de la Morería, La Taberna de Mister Pinkleton o Casa Patas.
Asimismo, las enotecas y salas de cata más importantes de Madrid acogen durante el festival degustaciones y catas monográficas dirigidas por enólogos y sumilleres del Marco de Jerez. Lavinia, Santa Cecilia, Barolo, Vinopremier, Vila Viniteca… entre otras, ofrecen hasta una decena de experiencias abiertas al gran público que pueden consultarse en la web del festival.
Por su parte, asociaciones y centros de formación organizan catas especiales para estudiantes, profesionales y aficionados. Entre ellas, la programada para el 9 de abril por la Escuela Española de Cata en colaboración con la asociación universitaria La Carrasca, dirigida por Carmen Aumesquet, responsable de promoción del Consejo Regulador, que presentará a más de 60 jóvenes hasta 6 variedades de vinos jerezanos.
Por último, otro de los grandes atractivos del Sherry Festival son las promociones en tiendas especializadas. Hasta el 13 de abril, 12 importantes vinotecas celebran la fiesta del Vino de Jerez obsequiando a sus clientes con un estuche de degustación de la Sherry Academy por compras superiores a 30 € en Vinos de Jerez y Manzanilla. Este exclusivo material, de venta habitual en www.latiendadelaula.com, es una excelente forma de acercarse a la amplia gama de jereces y disfrutar de una degustación en casa, pues contiene las seis principales variedades de Vinos del Marco y un DVD con la primera cata virtual de Vinos de Jerez, dirigida por César Saldaña, el director del Consejo Regulador.
Nota: aunque nos habían invitado, obligaciones previas no nos permitieron asistir, una lástima, nos hubiera encantado !!