Hojaldre de manzana y pasas

Esta es una receta sencilla y de aprvechamiento, a veces compramos unas manzanas y se quedan tristes y solas en el frutero, y con el paso de los días su piel se arruga y ya nadie se las quiere comer a las pobres.Pero nada de tirarlas a la basura, que pueden vivir otras vidas y así todos contentos.
INGREDIENTES:- 3 Manzanas (las mías Royal Gala)- Un puñadito de pasas.- Una nuez de mantequilla- Una plancha de hojaldre cuadrada (la mía del Lidl)
PREPARACIÓN:Aquí creo que unas imagenes valen más que cien palabras.Pelamos las manzanas, cortamos en octavos y descorazonamos.Cortamos como si fueran para tortilla.En una sartén ponemos la nuez de mantequilla y cuando esté derretida echamos la manzana.Salteamos a fuego medio durante 5 minutos y en ese momento añadimos las pasas y salteamos un par de minutos más. Dejar enfriarExtendemos la plancha de hojaldre, y dejando el centro sin cortar, cortamos los laterales a tiritas.Colocamos las manzanas salteadas y vamos a entrecruzar las tiras de hojaldre como si de una trenza se tratara.Horneamos a 180 grados hasta que el hojaldre quede dorado.
Aquí os dejo el paso a paso en fotos:Espero que os guste