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HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA, un dulce delicioso que lograremos hacer sin ninguna dificultad, además teniendo en cuenta el tiempo de elaboración y el resultado, merece la pena prepararlo.
La fruta es muy importante para nuestra alimentación pero no a tod@s nos gusta demasiado. Yo soy una de esas personas que no me disgusta la fruta pero casi nunca me apetece, es un alimento que me cuesta mucho comer solo, sin embargo en pasteles, bizcochos o tartas me encanta, y si lo acompaño con chocolate mejor que mejor. Soy consciente de que esto no me ocurre a mi solamente, por eso os sugiero buscar alternativas para tomar fruta a diario, sobre todo si tenemos niñ@s que les sucede lo mismo.
Una buena propuesta, que estoy segura a los peques les agradará, es este hojaldre de plátano con nutella y almendras que podremos tomar a cualquier hora del día.
INGREDIENTES:
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1 lámina de hojaldre
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2 o 3 plátanos (depende del tamaño)
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nutella
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almendra laminada
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1 huevo (para pintar)
PREPARACIÓN:
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Precalentar el horno a 200º.
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Desenrollar la lámina de hojaldre sobre su mismo papel, extender nutella por toda la superficie.
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Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas, disponerlos sobre la crema de chocolate.
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Con ayuda del papel enrollar la masa y cerrar bien. Colocar el rollo en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
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Pintarlo con el huevo batido y espolvorear con la almendra laminada.
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Hornear 25/30 minutos.
Como habéis comprobado no es necesario complicarse mucho para preparar un rico postre ¿os animáis?.
Podéis prescindir del chocolate y hacerlo solo con plátanos, cambiar el plátano por manzanas o peras, poner mermelada en lugar de nutella, echar o no la almendra, en fín elaborarlo a vuestro gusto, de cualquier modo resultará delicioso.
Que aproveche!!!
GRACIAS POR TU VISITA.
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