Hojaldritos

Por Sonia Sonia Sánchez
 Hoy os traigo un capricho para merendar, esta vez los he hecho sin azúcar, están igualmente ricos con azúcar que sin ella
 _ 1 lamina de hojaldre
 _ Azúcar ó edulcorante en polvo
 _ Anís verde ( matalahuga)
 _ Aceite para freír





Estiramos la lámina de hojaldreEspolvoreamos con el azúcar o el edulcoranteEspolvoreamos el anís verdeCon el corta pasta que hayamos elegido cortamos el hojaldreFreímos en abundante aceite caliente, doramos por los dos ladosSacamos a un escurridor o sobre papel adsorbenteEspolvoreamos un poco de azúcar o edulcorante si queremos y ya tenemos nuestros hojaldritos listos.