San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el santo patrón de Irlanda.Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de galleta, te dejo el patrón y la receta.
INGREDIENTES
70 gr mantequilla pomada1 huevo P40 gr de azúcar glas160 gr de harina1/4 de cucharadita de polvo 5 especiasUna pizca de salColorantes
PREPARACIÓN
En un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada con el azúcar, mezclamos, le añadimos el huevo y batimos, le añadimos la sal y poco a poco la harina, las especias, integramos bien. Amasamos bien y hacemos un rectángulo. Guardamos en una bolsa de plástico en la nevera unas horas.Precalentamos el horno a 180ºCEstiramos la masa entre dos hojas de papel vegetal, cortamos ayudándonos de una platilla o cortador y colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal. Horneamos unos 12 minutos o hasta que estén doradas.Dejamos enfriar sobre una rejilla. Pintamos haciendo las siluetas de la cara y el cuerpo. Hacemos unos pequeños agujeros en las extremidades y unimos con un hilo.
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