Es sábado por la mañana y te sientes con un antojito de hotcakes y un cafecito? Yummy!!! Te compartimos esta receta de hotcakes cetogénicos para que no sufras ni el más mínimo antojo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 2
Calorías: 336
Grasas: 30 gr
Proteína: 16.5 gr
Carbohidratos Netos: 2.3 gr
Ingredientes:
- ½ taza de Harina de almendras
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 3 Huevos
- 2 Trozos de mantequilla(cada trozo debe ser aprox 2.5 cm2)
- 3 oz de leche de almendras
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de cocoa natural (Hershey)
Instrucciones:
- En un recipiente, mezcla la harina de almendras, el polvo para hornear y la sal y la cocoa.
- Mezcla los huevos, un trozo de mantequilla y el extracto de vainilla y agrega la mezcla del harina, sal y cocoa.
- Bate hasta que quede una mezcla homogénea.
- Calienta una sartén con el segundo trozo de mantequilla y vierte alrededor de 2 cucharadas de la mezcla. Asegurate de esparcir bien la mezcla en la sartén.
- Cocina hasta obtener un color cocoa dorado de ambos lados
- Servir caliente.