Hotel La Grappa, Altos. Paraguay

Una opción interesanteEn la zona urbana de la ciudad de Altos, Departamento de Cordillera, a unas tres cuadras de la iglesia, sobre la ruta que va a Emboscada se encuentra el Hotel La Grappa, que desde el año 2011 fue adquirido por unos alemanes que le han dado un toque diferente.

Trucha a la manteca con salsa de almendras

Al ingresar se nota un ambiente diferente por las máscaras, estatuas y bustos. Al mirar la decoración de las habitaciones, también se nota un toque exótico. 

Todo esto porque uno de los dueños vivió en la isla de Bali, Indonesia y de allí trajo objetos artísticos muy originales.

Tiene una buena pileta y un gimnasio. El wifi funciona perfectamente.Es un hotel en expansión. En enero de 2013 tenía unas 18 habitaciones y estaba en construcción una pileta climatizada para el invierno.Es una buena opción para los que quieren pasear por las localidades cercanas como San Bernardino.

Una Erdinger para acompañar la cena

Comida. Comimos muy bien. Nos tocó un chef alemán y la comida fue excelente. El dueño es fans de las motos Harley Davidson, tiene una en el hotel. 
Respecto al nombre, grappa es un aguardiente destilado que se obtiene de la cáscara de la uva.Su página web es: http://www.lagrappa.info/es/