Así que hoy traigo una receta que me encanta, no sólo me pierde el chocolate, también los quesos!! si en mi frigo se pueden encontrar unos 8 tipos de queso... imaginaos... Entre el que el queso me encanta y que es un plato tan fácil y rápido, muchas veces lo hago y está riquísimo!
Allá vamos, necesitamos :
* Huevos (tantos como personas vayan a comer)* Tomate frito* jamón york o pechuga de pavo* Quesos (tantos como queráis) Todos los ingredientes los tenemos de normal en casa, así que es un receta que te puede sacar de algún apuro.. ¡Empezamos a preparar!Primero, precalentamos el horno a 180º. Cogemos un recipiente cuantas más personas más cantidad y más grande lo necesitaremos, yo usé uno de barro, no sé me gusta mucho ya que le da un aspecto muy casero a los platos... manias... jejeje! Echamos el tomate frito en la base, según el gusto, pero que se quede toca cubierta, después troceamos el jamón york o pechuga de pavo y lo añadimos, y hacemos lo mismo con los quesos. Yo puse queso semicurado, de cabra y gouda, aunque se pueden poner todos los que queráis incluso quesitos que también están muy buenos. Una vez esparcidos, ponemos el huevo encima y le echamos un poco de sal y al horno.