_ Ensaladilla
_ Trocitos de zanahoria y guisantes para adoranar
Mientras se hacen los huevos preparamos la ensaladilla la que hagamos habitualmente, os dejo el enlace de la que yo hago habitualmente --->Pincha AQUÍ y te llevara a la receta.
Una vez cocidos los huevos, los partimos y les sacamos las yemas.
En un bol alto pondremos las yemas y 4 o 5 cucharadas de ensaladilla y lo batimos todo con la ayuda de una batidora hasta que nos quede una mezcla homogénea.
Y ya solo nos queda rellenar los huevos (yo rellenado una manga pastelera y de ese modo es más fácil rellenar )y adornamos.
Solo queda decir a disfrutar