El hummus es como una crema de garbanzos o un paté, dependiendo del espesor que le des la puedes utilizar de una forma u otra
Te traigo la versión sin Tahini una pasta de comino que se utiliza en la receta.
Ingredientes200gr garbanzos cocidos3 dientes de ajo pelados1 cucharadita de sésamo1 cucharadita de comino molidosalpimientaAgua y Aceite (las cantidades según quieras la textura del hummusBate todo junto, (pon un chorreoncito de agua y otro de aceite)Y listo!!