Hummus de remolacha

Esta receta es ideal para untar en tostadas o mojar con picos de pan. En cualquier caso, será un rico aperitivo y muy fácil y rápido de preparar. ¿A qué estáis esperando?  :P

Ingredientes

• 400 gramos de remolacha cocida troceada.
• 50 mililitros de aceite de oliva.
• 50 gramos de tahín (Naturgreen).
• 50 gramos de nueces.
• Una pizca de sal.

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 1 minuto, Velocidad progresiva 7-10.

¡Buen provecho! ;)

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