Mira que yo puedo presumir de tener un carácter muy positivo, de ver siempre el lado bueno de las cosas, pero hay días que se ponen complicados, así que ya sé lo que tengo que cocinar.
A los niños les encanta, así que creo que vamos a preparar ración doble para la próxima vez. Es tan sencillo!
Ingredientes
Garbanzos cocidos pueden ser de bote (400 gramos)
Un poco de agua para batirlo
1 diente de ajo
Un poquito de sal
1/2 cucharada pequeña de comino molido
Zumo de medio limón
Pimentón dulce (yo no le pongo por la pequeña que dice que no le gusta)
Perejil
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Batir los garbanzos, el agua, el diente de ajo, sal, comino, limón.
Poner en una fuente y decorar con el perejil, pimentón y echarle un chorrito de aceite.
Podéis ver mucha más información en este artículo: http://www.abc.es/sociedad/20140318/abci-razonez-comer-hummus-beneficios-201403131243.html