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Historia
La iglesia se construye aprovechando el solar de un templo que existía anteriormente desde finales del siglo XVII.
El aforo permitido por este antiguo templo no bastaba para admitir todos los feligreses orgaceños en un día de fiesta. Es por esta razón por la que el Cabildo solicitó la ampliación.
El aparejador mayor Fabian Cabezas, tras examinar la obra decide demoler la torre de la antigua construcción, que comienza en 1738.
En octubre de 1738 Alberto de Churriguera abandona Salamanca y deja a cargo de las obras de la Catedral Nueva y de los dos lienzos restantes de la plaza Mayor de Salamanca.
Este derribo completo del viejo templo no llegó a realizarse completamente, de hecho la capilla mayor corresponde a la antigua iglesia se mantiene en la actual. La construcción del nuevo templo se vio interrumpida debido a problemas económicos del Cabildo y a las irregulares aportaciones de la ciudad. La iglesia se inaugura finalmente al culto religioso el 23 de enero de 1763.
Está dedicada a Santo Tomás Apóstol, en unión con la parroquia toledana de Santo Tomé. Fue mandada construir por el cardenal Luis Antonio Jaime de Borbón y Farnesio, hijo de Felipe V, cuyo escudo vemos en la portada principal.
Destacan algunos retablos y capillas, como el del Santísimo Cristo del Olvido, patrón de Orgaz, o el de Jesús Nazareno, magnífica obra de Narciso Tomé.
Es también destacable su museo parroquial, en el que se conserva un Greco, en concreto, el Expolio, copia del de la catedral toledana. Por todo ello, la iglesia de Santo Tomás de Orgaz merece una visita para gustar y saborear de uno de los mejores templos barrocos de la provincia de Toledo
Fuentes: wikipediahttp://retalesdemitierra.blogspot.com.es/search?updated-min=2011-01-01T00:00:00%2B01:00&updated-max=2012-01-01T00:00:00%2B01:00&max-results=50