Pues ya vamos con el III Desafío del grupo cocinando con el microondas.
Ya sabéis, la receta la he sacado de un libro. No la he probado antes. La hacemos por primera vez. Cambiamos impresiones, si hemos cambiado algún ingrediente, si la hemos "tuenado" y cuando finalice el desafío. Pondré las fotos en esta entrada, de todos los, en este caso, arroces con pollo que hayamos echo.
Cuando la hayáis echo. Me encantaría que pusierais aquí en el blog en esta entrada en comentarios. Vuestra experiencia...
INGREDIENTES
4 cucharadas de aceite oliva
500gr pollo troceado
100gr jamón en tiras
Sal
Media cucharadita de curry en polvo
Vaso y medio de arroz
Una porción de caldo concentrado de ave
3 vasos y medio de agua hirviendo
Una pizca de clavo de especia en polvo
Ponemos el aceite en un recipiente apto al microondas. 8 minutos potencia máxima (800w)
Añadimos la carne, sazonamos al gusto y agregamos el curry, removemos para mezclar.
Incorporamos el arroz, removemos, tapamos el recipiente. 1 minuto potencia máxima
Añadimos el caldo concentrado diluido en el agua y el jamón. Tapamos 12 minutos potencia máxima.
Dejamos en reposo unos instantes; espolvoreamos el clavo de especia por encima y servimos.