La empresa cuenta con un equipo de grandes profesionales que se han implicado y han cuidado hasta el último detalle para dar un excelente servicio a sus clientes con las garantías de seguridad que se precisan. A este respecto tuve la suerte de participar en la parte formativa de este proyecto, junto con mi compañero Roberto González.
Pues como os decía, abren sus puertas el 25 de mayo, y para celebrarlo, Elena Wägner, autora de libro "Comer sano para vivir mejor. 50 recetas sin gluten, sin lácteos y sin almidón" dará una interesante charla sobre dieta sana y sin gluten.
Después tendrá lugar una cata de los productos de Sana Locura para que podáis degustar y deleitaros, porque creedme que va a ser así :)
Y para terminar, os muestro unos pocos espacios de Sana Locura Gluten Free Bakery. El resto, la zona de las vitrinas llenas de cosas deliciosas y sin gluten, son el secreto mejor guardado hasta la puesta de largo: ¡mañana!
Si sois de Madrid o alrededores, os aconsejo que no os perdáis nada de lo que aquí se va a cocer. Van a dar muuuucho que hablar, y para bien, por supuesto.