Pastel realizado para el Cumpleaños de mi Madre, nacida en Fuente Victoria, un
pueblo de Almería. Reproducción del índalo, símbolo de Almería, así como de la bandera de esta
provincia (noviembre 2014).
Bavarois de Frutos Rojos y Yogur, decorado con Chocolate Blanco, Chocolate
Negro, Colorante Alimentario Verde y Grosellas.