Estos son los valores nutricionales de la chirimoya por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la chirimoya con el persimón
Energía: 75 kcal
Nutrientes:
Agua 79.39g
Proteínas 1.57g
Lípidos 0.68g
Ceniza 0.65g
Hidratos de Carbono 17.71g
Hidratos de Carbonos:
Fibra 3.0g
Azúcares 12.87g
Minerales:
Calcio 10mg
Hierro 0.27mg
Magnesio 17mg
Fósforo 26mg
Potasio 287mg
Zinc 0.16mg
Sodio 7mg
Cobre 0.069mg
Manganeso 0.093mg
Selenio 2E-6mg
Vitaminas:
Vitamina C 12.6mg
Vitamina B1 0.101mg
Vitamina B2 0.131mg
Vitamina B3 0.644mg
Vitamina B5 0.345mg
Vitamina B6 0.257mg
Ácido fólico 23mg
Vitamina E 0.27mg
Vitamina K 0.002mg
Vitamina A : 5IU
Carotenoides : 9mg
Ácidos grasos:
Ácidos grasos saturados 0.233g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.055g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.188g
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