Mañana, viernes 13, (fuera supersticiones), da comienzo el IV concurso de tapas de Santiago de Compostela. Este concurso nació en el año 2008 con el fin de impulsar el turismo enogastronómico de la zona de Santiago de Compostela.
Desde el viernes día 13 de mayo hasta el 29 de mayo todos los amantes de la buena cocina, en particular de las tapas, podremos disfrutar de las mejores tapas en Santiago de Compostela.
Y gracias a la oficina de turismo y del Concello de Santiago vamos a seguir muy de cerca el evento y vamos a mostrar todo el proceso por etapas, queda por determinar si serán una etapa o todas en las que vamos a estar presente pero de momento ahí estaremos para que todos aquellos que queráis venir este verano por lares gallegos podáis conocer de antemano los lugares más exquisitos de Santiago de Compostela.
Os inicio un poco para que veáis de que se trata esta iniciativa anual.
En primer lugar se destinan para este fin cinco etapas y/o rutas distribuidas en diferentes zonas de Santiago, y que cada una de ellas se compone de 12 restaurantes, que a su vez hacen un total de 60 establecimientos con 113 tapas realizadas, con un único precio de 2€/u.
Para lo que queráis venir a formar parte de este evento tenéis que saber que podéis solicitar el tapasporte express, se trata de un librito que junto con el sello del hotel te van sellando en los diferentes establecimiento donde vais a degustar la tapa y finalmente te obsequian con un producto típico de la zona.
Bueno, en esta web vais a encontrar todo lo necesario para poder empezar a disfrutar de estos bocados, dulces y salados.
Os dejo con algunas fotos de las tapas que van a optar a la mejor tapa de Santiago de Compostela.
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